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新メニュー…!

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本日の営業始まりました(o^^o)

新メニューの紹介です!
これまでチャーシューの燻製を
メニューとしてやって来ましたが
この度お世話になっている
ラーメン屋・娘々与野本町店さんに
チャーシューを作って頂きました。
…簡単に言えば…コラボ?(°▽°)

豚肩ロース肉を使用し
赤身部分と脂身付きの部分を
用意しました。

肉の旨味を噛みしめながら
味わいたいなら赤身部分
とろけるような脂身を
味わいたいなら脂身部分

どちらもラーメンタレをつけて
お召し上がり頂くと
極上のおつまみになります(≧∀≦)

ラーメン屋さんが作った
おつまみチャーシュー…

是非お試し下さい!