月別アーカイブ: 2021年10月

本日より11月2日まで
臨時休業させて頂きます。
元々は本日のみ臨時休業
でしたが来週月曜日に
ワクチン接種をする為
ワクチン休暇も含めて
まとめて休む事に
しました(^◇^;)

予告です！
通常営業に戻った
記念として
11月8日〜13日まで
当店自慢の生ビール
サッポロ白穂乃香を
復活・特別価格で
ご提供致します！

お楽しみに！(⌒▽⌒)

まもなく本日の営業始まります
(o^^o)

メーカーズマーク
プライベートセレクトです。
大阪の酒屋さんが今年も
プライベートセレクトを
造りました(°▽°)

以下は紹介サイトより

ブルータス
オリジナルシングルカスクです。
インナーステイブと言われる原酒の中に
沈める焦がしたフレンチオークの板を
今回は5種類あるうちの3種類を使用し
合計10枚を樽に沈め
味わいをカスタムしました。

熟成バーボン本来の深みや甘みや香りも
愉しめる女性も好んで飲みやすい味わいに
仕上げました。

香り：ドライフルーツ
全粒粉のクラッカー、チョコ
味：イチジク、楓、レーズン
焼いたアーモンド
フィニッシュ：長くリッチ
温もり、丸みのある

誰が口開けするかなぁ（´-`）.｡oO

もう少ししたら
本日の営業始まります(o^^o)

ベーコンの燻製仕込みました。
色合いはアレですが(^◇^;)
お酒にピッタリ！

是非お試し下さい(⌒▽⌒)

間もなく本日の営業始まります
(o^^o)

本日より通常営業ですが
ラストオーダー24時の時点で
お客様がいらっしゃらない場合は
そのまま営業終了させて頂きます
m(_ _)m

29日〜翌週11月2日まで
臨時休業させて頂きます。
新型コロナウィルスの
ワクチン接種の為のワクチン休暇と
その前からお話していた臨時休業を
合わせました。

お客様にはご迷惑をおかけ致しますが
ご理解の程宜しくお願い致します。

本日の営業始まってます(o^^o)

先日の娘々与野本町店さんとの
コラボ第2弾…チャーシューの燻製

先程燻製し終えたところなので
お出しするのは来週月曜日です。

お楽しみに！(⌒▽⌒)

本日の営業、始まりました(o^^o)

昨日埼玉県が緊急事態宣言による
飲食店の時短を解除すると
発表がありました。
それに伴い、10月25日より
営業時間を通常の19時〜1時に
変更させて頂きます。
また金曜と土曜は2時までと
しておりましたが、当面は
19時〜1時で統一させて頂きます。

当店のSNSですが現在Instagramに
不具合が生じている為
更新が一切出来ておりません。
お店の最新情報は公式ブログ
他SNS（Facebook Twitter）で
ご確認をお願い致しますm(_ _)m

本日の営業始まりました
(o^^o)

ニューボトル入荷です！
ミクターズライ10年
最近密かにミクターズが
アツいです！(°▽°)

当然まだ未開封…
誰が口開けするのかなぁ…
（´-`）.｡oO

本日の営業始まりました(o^^o)

新メニューの紹介です！
これまでチャーシューの燻製を
メニューとしてやって来ましたが
この度お世話になっている
ラーメン屋・娘々与野本町店さんに
チャーシューを作って頂きました。
…簡単に言えば…コラボ？(°▽°)

豚肩ロース肉を使用し
赤身部分と脂身付きの部分を
用意しました。

肉の旨味を噛みしめながら
味わいたいなら赤身部分
とろけるような脂身を
味わいたいなら脂身部分

どちらもラーメンタレをつけて
お召し上がり頂くと
極上のおつまみになります(≧∀≦)

ラーメン屋さんが作った
おつまみチャーシュー…

是非お試し下さい！

本日の営業始まりました(o^^o)

ニューボトル入荷です！
ホイッスルピッグ10年
ライウイスキーです。

以下は紹介サイトより

「ホイッスルピッグ」は
ライ・ウイスキーの可能性に賭けた
伝説のマスター・ディスティラー
デイヴ・ピッカレルが率いるチームにより2007年に設立された
世界で最も多くの賞を
獲得しているライ・ウイスキーブランドです。
バーモント州ショアハムにある
のどかな500エーカーのファームにおいて
ブレンディングや追加熟成の研究を重ね
複雑で深味のある素晴らしい
ライ・ウイスキーのポートフォリオを
完成させました。
2017年、米国最大の出品数を誇る
「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」にて
最優秀ウイスキー（Best in Show)の称号を獲得するなど
世界で最も多くの賞を獲得している
「ホイッスルピッグ」は
いま世界中から熱い視線を集めています。
ライ・ウイスキーは原料として
51%以上のライ麦を使用することが
義務付けされていますが
「ホイッスルピッグ」の原料は
ほぼ100％ライ麦です。
ライ麦の特徴である、控えめな甘さと
豊かな風味を存分に引き出し
ライ・ウイスキーの概念を覆す
複雑な味わいを生み出すことに
成功しています。

本日の営業始まりました(o^^o)

ニューボトル入荷してます！

ミクターズ10年（╹◡╹）

誰が口開けするかなぁ…（´-`）.｡oO